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Requisitos mínimos
Se requiere experiencia en cocina, capacidad de trabajo en equipo, flexibilidad y autonomía.
Se valorará tener permiso de conducir.
Descripción
Puesto de cocinero en Burgos.
30 horas a la semana en de lunes a domingo con los descansos establecidos por convenio y dos fines de semana libres al mes.
Las tareas consistirán en realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Colaborar en la planificación de menús y cartas.
Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Más información
- Localidad BURGOS
- Sueldo SIN ESPECIFICAR
- Años de experiencia De 1 a 2 años
- Titulacion académica FP
- Nº de vacantes 1
- Jornada Media Jornada
- Nombre de empresa Seresca Catering