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Requisitos mínimos
El perfil ideal contará con los siguientes requisitos:
Formación en Hostelería, Turismo o afines.
Experiencia de más de 3 años como Director/a de F&B, en hoteles de grandes volúmenes, en régimen de Todo Incluido y en Caribe.
Conocimientos de las herramientas informáticas (Office).
Nivel avanzado de inglés.Si además tienes iniciativa, capacidad comunicativa y orientación al cliente, cuentas con habilidad para la gestión de equipos, y estás habituado/a a trabajar bajo presión… ¡únete a nosotros/as!
Descripción
¿Cuentas con experiencia profesional en el Caribe en el área de F&B, en régimen de Todo Incluido? ¿Te consideras un/a líder? Si es así, ¡te estamos esperando!
Buscamos F&B Director para uno de nuestros hoteles ubicado en República Dominicana. Tus funciones serán:
Asesorar y supervisar el ciclo presupuestario, compras e inversiones de los centros de consumo para la preparación de acciones correctivas en cuanto a incidencias operativas o desviaciones.
Supervisar toda la gestión de la operativa en los centros de consumo.
Garantizar el cumplimiento de los estándares.
Planificar la estrategia del área, coordinanando acciones y sinergias entre gerencias para su correcto funcionamiento (eventos, proyectos, cambios estratégicos de mandos, etc.)
Buscar y proponer nuevas líneas de producto e innovación de servicios (benchmarking).
Priorizar, coordinar y participar en las formaciones con RRHH y políticas de desarrollo interno.
Cumplir el ratio establecido de personal en el departamento.
Elaborar los presupuestos del área.
Se ofrece
Salario competitivo.
Alojamiento.
Manutención.
Seguro médico privado.
Vuelos.
Más información
- Localidad Santo Domingo, Republica Dominicana
- Sueldo SIN ESPECIFICAR
- Años de experiencia De 2 a 3 años
- Titulacion académica Diplomado
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa
- Nombre de empresa Grupo Piñero
- Nombre de sitio web https://www.grupo-pinero.com/es/queremos-conocerte/
