Cocinero/a – AC Hotel Gavà mar

¿Tienes experiencia en hostelería y buscas una nueva oportunidad laboral? ¿Te gustaría trabajar en un hotel junto al mar y desarrollar tu carrera profesional en Marriott? Si es así, ¡te estamos buscando!

Desde Hotel AC Gavà mar creemos en las personas y en su talento.
Por eso, queremos ayudarte a crecer y encontrar tu lugar en el mundo laboral, aportando conocimientos y experiencia de forma mutua. Buscamos personas motivadas, dinámicas, con ganas de aprender y emprender retos que fomenten su desarrollo profesional.

Formarás parte de un hotel perteneciente a una reconocida cadena hotelera internacional, ubicado en Gavà Mar.

AC Hotel Gavà Mar es un hotel urbano totalmente reformado con 69 habitaciones. Además, dispone de cinco salas de reuniones para eventos, reuniones de negocios o ceremonias privadas en una ubicación inmejorable junto a la playa.

Gracias a nuestro nuevo concepto actual, cálido y mediterráneo, creamos ambientes versátiles y acogedores, tanto para nuestras habitaciones como para los espacios comunes y para eventos, asegurando que la experiencia de nuestros huéspedes, así como nuestras reuniones y otras celebraciones sean aún más especiales y memorables.

Ofrecemos cocina mediterránea, siempre de productores locales con ingredientes de temporada y la más alta calidad. La experiencia se complementa con nuestro magnífico bar, donde ofrecemos un menú de cócteles exclusivos y una hermosa terraza con piscina y vista al mar.

La persona que necesitamos debería tener:
– Experiencia previa demostrable en hostelería como cocinero/a
– Imprescindible formación específica del puesto.
– Disponibilidad total horaria y flexibilidad.
– Imprescindible hablar castellano.
– Vehículo propio para llegar a las instalaciones

Beneficios del puesto
Contrato estable directo por empresa.
Turnos seguidos rotativos
Salario según convenio
Posibilidad de promociones internas.

Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de:
· Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas
· Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
· Programas de reconocimiento.
· Programas de bienestar.
· Espíritu de equipo

Funciones/Responsabilidades
Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas según el tipo de cocina del hotel.
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.