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Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Medio – Industrias Alimentarias
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Experiencia mínima
Al menos 1 año
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Idiomas requeridos
- Español – Nivel Nativo o Bilingüe
- Catalán – Nivel Intermedio
- Francés – Nivel Básico
- Inglés – Nivel Básico
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Conocimientos necesarios
- panaderia artesana
- bollería
- pasteleria
- operaciones
- Gestión de equipos
- Calidad
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Requisitos mínimos
Será necesario dominar todas las áreas de la panadería artesanal.
Vocación de mejora continua.
Capacidad de trabajar con autonomía
Orientación a resultados
Compromiso con el Proyecto empresarial
Compromiso con el equipo y las personas.
Descripción
Jefe de obrador:
Reportando a gerencia, buscamos la posición del máximo responsable del obrador de panadería, bollería y pastelería de Montserrat Forners: Responsabilidad en: operaciones, equipo, producto, compras y calidad. Gestionando un equipo de 6 personas.
Montserrat Forners es una panadería artesanal de Barcelona en desarrollo y crecimiento. Apostamos por la calidad y la artesanía, buscamos apasionados de las masas de calidad y los panes saludables.
Más información
- Localidad Barcelona
- Sueldo 24.000€ - 28.000€ Bruto/año
- Años de experiencia De 1 a 2 años
- Titulacion académica FP
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa
- Nombre de empresa MONTSERRAT FORNERS 1894 S.L.
