Silken Hoteles * Ayudante de Cocina Logroño

  • Requisitos mínimos

    Vehículo propio

Descripción

Seleccionamos a un/a Ayudante de Cocina para cubrir una vacante en uno de nuestros hoteles de Laguardia ( La Rioja Alavesa)
El/ La candidato/ a ha de contar con experiencia demostrada en restaurantes y hoteles.
Entre otras, realizará la siguientes funciones:
-Elaboración, preparación, emplatado de diversos platos bajo la directriz del Jefe de Cocina y según la oferta gastronómica del hotel.
-Revisar, controlar y limpiar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto
– Colaborar en la gestión de stocks e inventarios.
– Mantener limpia área de cocina.

 

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