Grupo Piñero * Jefe/a de Partida – Hotel Bahia Principe Coral Playa Calvià

  • Requisitos mínimos

    Buscamos una persona que reúna las siguientes características:

    – Formación Profesional como técnico de cocina, grado medio en la categoría de formación
    profesional, hostelería y turismo.
    – Cursos APPCC e higiene alimentaria.
    – Trabajo en equipo.
    – Al menos 2 años de experiencia en puestos similares.

Descripción

¿Cuentas con experiencia como Jefe/a de Partida? ¿Te apasiona el sector de la hostelería? ¡Pues queremos conocerte.
Buscamos incorporar a un jefe/a de partida en nuestro Hotel Bahia Principe Sunlight Coral Playa, cuyas principales funciones serán:

– Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
– Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, adrezo y presentación
de platos.
– Preparar buffet de desayuno, almuerzo y cena, además de la preparación de la comida del
personal.
– Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su
disposición, comunicando las incidencias a la persona responsable del departamento.

Con más de 40 años de historia, llevamos a cabo una gestión responsable para ofrecer la mejor experiencia a clientes y empleados y contribuir activamente al conjunto de la sociedad, en base a un plan estratégico centrado en tres ejes: innovación y desarrollo, digitalización y sostenibilidad.

Te ofrecemos la oportunidad de que te sumes a nuestro equipo, donde apostamos por el crecimiento profesional mediante el desarrollo de planes de formación y la creación de entornos de trabajo dinámicos y colaborativos. Somos más de 15.000 colaboradores/as en todo el mundo con un objetivo común: ser y hacer felices.

En Grupo Piñero estamos comprometidos con la inclusión de personas con discapacidad en el ámbito profesional.

– Contratación fijo discontinuo.

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